我が家の春の定番です!簡単に美味しくできますので是非作ってみてください♡
コツ、ポイント
時間が経つとウドから水分が出ますので、できるだけ作りたてをお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで食べた味を再現してみました。
1.
うどは皮をむいて短冊切りにし、酢水に15分ほど浸しアクを抜く。
2.
軽く水洗いして水気を切ったうどと、油を切ったツナ缶、マヨネーズを一緒に和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3043632
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