ご飯が ちゃんと味の付いた 時間たっても 甘くて 美味しい 酢飯です!
コツ、ポイント
砂糖が 溶けにくいので どうしてもって時は レンジで!これは 1合の 合わせ酢の量 2合だと 掛ける2で 3合だと 掛ける3で
このレシピの生い立ち
子供の頃からの 食べなれた味 酢飯です
1.
砂糖 お酢 塩 混ぜるだけ 砂糖が なかなか 溶けないけど ご飯炊く 前に しっかり混ぜとくと溶けていく レンジでも
2.
ご飯炊けたら 寿司桶とかに ご飯の 上から 合わせ酢 かけて 切るように混ぜて 全体に 混ざったら 出来上がり
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