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ココナッツ風味♪クリスマスのナッツ菓子
by
Spain
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/304412
10分未満で出来あがる超簡単に作れるナッツのお菓子!雪が降ったようにココナッツをまぶせました。マグネシウムがたっぷり補給出来るので美容にも健康にも最適!
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★蜂蜜
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大さじ1
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★コンデンスミルク
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大さじ1
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★好みのナッツ
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60g~80g
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★ココナッツロング
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好みの量(最低大さじ2)
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◇チョコレート(ブラックでもホワイトでもOK)
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30g
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◇好みのナッツ
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60g
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◇ココナッツロング
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好みの量(最低大さじ2)
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【1】 ★フライパンを温め、蜂蜜とコンデンスミルクを入れ、泡っぽくなってキャラメル色になったら好みのナッツ60gを加えて混ぜ、すぐにお皿に取り出す。そこへココナッツロングをナッツにまぶせる。冷めるまでこのナッツはクッキングペーパーなどの上で広げる
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【2】 ◇温めたフライパンにチョコレートを適当にちぎって入れ溶け始めてきたら好みのナッツを入れて混ぜ、すぐにお皿に取り出す。そこへココナッツロングをナッツにまぶせる。冷めるまでクッキングペーパーの上でくっつかないように広げておく。
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【3】 ◎念願のマカデミアナッツ(高価なのでめったに買わないのです)で、一番上がココナッツロング、左下がミロ(インスタントコーヒーでもOK)、右下がスキムミルクをまぶせた物。全部ものすごく美味しかった!!!
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【コツ、ポイント】★胡桃とヘーゼルナッツと2種類作りました。
◇アーモンドにホワイトチョコとブラックチョコの2種類作りました。
使用後のフライパンはすぐ水につけておくと、洗うのがとても楽です。
【このレシピの生い立ち】以前ハワイからのお土産のココナッツ風味のマカデミアナッツが大好物でしたがココでは売ってない!娘の美味しいナッツのレシピが、とても簡単に美味しく作れたので、少しアレンジして、あのココナッツ風味を再現したくて。
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