きゅうりだけのサンドイッチ♪ by しろたび

きゅうり

1と1/2本

食パン（サンド用）

8枚

マヨタードバター

レシピNO.311451

【コツ、ポイント】簡単でシンプルなサンドイッチです。アフタヌンティーででてたのを思い出してつくりました♪　バターは美味しいものを使いましょう。たっぷりめにパンに塗るほうが美味しい　三つをまぜてから塗るとなぜかなじんで美味しいよ　追加・・・マヨタードバター（さよならさんの命名で独立）はフランスパンやトーストにぬってきゅうりやにんじん　野菜をのっけていただいても美味しいですよ～　

【このレシピの生い立ち】きゅうりだけ　　とか　ハムだけのサンドイッチが好きなので

【1】きゅうりは板ずりして薄く切り（長方形の薄切り）軽く塩をしておく
【2】マヨタードバターをつくる（バターを室温に戻し　マヨネーズ、マスタードあらびき（2：2：1：）と一緒にして混ぜておく。（クリーム状に））
【3】パンにマヨタードバターを塗り、きゅうりを水気をキッチンペーパで軽くふき　のせてはさむ。耳をきってできあがり♪

材料：