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卵なし HMで簡単☆クッキー
by Ryu☆yu☆yuu
すぐ食べたい時の簡単サクサクザクザクなクッキーです(^◇^)
コツ、ポイント
焼き立てはふんわりですが、冷めるとサクサクになります。
材料
(約20枚)
ホットケーキミックス
100g
バター
50g
■
(↑もっと少なくてもOK)
牛乳
50cc
グラノーラ
30g位
このレシピの生い立ち
フルーツグラノーラが余ってたので入れてみたらザクザクいい感じ☆
1.
バターをレンジ500W約40秒で溶かし、ホットケーキミックスを入れてゴムベラなどで混ぜる。
2.
牛乳を入れて更に混ぜる。柔らかくなりすぎないように加減して下さい。
3.
グラノーラを入れ混ぜる。
4.
クッキングシートを敷いた鉄板に並べていく。うちでは成型せず、スプーンなどですくって並べ、真ん中を平らにしてます。
5.
170℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成☆
6.
※半量にココアを入れてもいいですよ(^o^)
https://cookpad.com/recipe/3044471
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