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チャーシューサラダ
by はぁとれすとらん
水菜とセロリのサラダにチャーシューを加えました。豆板醤のピリ辛が良く合います。
コツ、ポイント
豆板醤の量はお好みで加減してください。
材料
(1〜2人分)
チャーシュー
20g
水菜
30g
セロリ
50g
ごま油
10g
醤油
10g
豆板醤
お好みで
このレシピの生い立ち
チャーシューの切り落としで作りました。おつまみにもなるサラダ。
1.
チャーシューは細切り。水菜は3〜4cmに切る。セロリは筋を取り、斜め薄切り。
2.
ドレッシングを作る。ごま油と醤油を混ぜる。豆板醤を少し加えて良く混ぜる。
3.
1を混ぜて器に盛る。ドレッシングをかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3044666
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