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ニラ玉
by mero♡
自分用レシピメモ
コツ、ポイント
( •ө• )
材料
(2人分)
ニラ
適量
卵
2個
にんじん
半本
玉ねぎ
半玉
しいたけ
2個
鶏もも肉
適量
☆固形コンソメ
1個
このレシピの生い立ち
( •ө• )
1.
鶏もも肉を炒める。
2.
にんじん、玉ねぎ、しいたけをくわえ、火が通るまで炒める。
3.
塩胡椒を少々、固形コンソメ、味の素をくわえる。
4.
酒と醤油をくわえる。(入れすぎない。)
5.
ニラをくわえ、さっと軽く炒める。
6.
溶き卵をくわえ、半熟になったところでふわっと和える。
https://cookpad.com/recipe/3044704
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