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チョコチップクッキー
by ぷーりん03
家に微妙に残った材料を使って簡単に作りました。ザクザクしてて美味しいです!
材料
(天板2枚分)
薄力粉
140g
ベーキングパウダー
2.5g
バター又はマーガリン
75g
てんさい糖
75g
卵
1個
チョコチップ
100〜120g
このレシピの生い立ち
適当に残ったものを入れていったら美味しいクッキーが出来ました!
1.
バターを600wで20秒チン 溶けない様に注意!
2.
柔らかくなったバターを泡立て器でクリーム状に混ぜる
3.
砂糖を入れ混ぜる。しっかり混ざったら卵を入れ混ぜる。
4.
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れゴムベラで切るように混ぜる
5.
粉っぽさが無くなったらチョコチップを混ぜる
6.
オーブンシートを敷いた天板にスプーン2本使って落とし入れる。 多少膨らむので隙間をあけておく。
7.
170℃に余熱したオーブンで17分。焼き色がついたら150℃に下げ15分焼く
https://cookpad.com/recipe/3044882
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