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ししゃもの磯辺揚げ
by 管理栄養士ammy♪
青のりの風味がおいしい、ししゃもの天ぷらです。頭からしっぽまで丸ごと食べて、カルシウムもたくさん取れますね!
コツ、ポイント
味付けは、何もいりません。ししゃもの塩けと、青のりの風味で十分です!
材料
(4人分)
ししゃも
12尾
青のり
大さじ1くらい
天ぷら粉
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
カルシウム摂取に…と思い、ししゃもをよく食べるのですが、子どもたちが飽きないように色々な料理法で出しています。これはその中のひとつです。
1.
青のり、天ぷら粉、水を混ぜ、衣を作る。
2.
ししゃもに衣を付け、油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/3045507
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