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簡単❗ひな祭りは作って食べる♥手まり寿司
by Emiry_h
具材を切って準備すれば、あとは食べながら作るだけ。 子供にもできるので、楽しいですよ♪
コツ、ポイント
具材は、お好みのものでどうぞ。 子供にできる限り作らせてあげると、喜んでしてくれますよ。 個性的な手まり寿司は、自分で食べても、交換しても楽しめると思います。
材料
(4人分)
■
酢めし
あたたかいごはん
丼4杯分(800g)
酢
大さじ4
砂糖
大さじ2
白いりごま(あれば)
適量
■
具材
さしみ(お好み)
適量
イクラ
適量
卵焼き
適量
ベーコン(ハーフ)
1袋(38g)
サラダスティック
1/2袋(6本)
チーズ
1枚
きゅうり
1/2本
貝割れ菜
1/2パック
大葉
6枚
のりカップ(または焼きのり)
2袋(48枚)
■
調味料
マヨネーズ
適量
ドレッシング(お好み)
適量
しょうゆ
適量
わさび
適量
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は、具材や作り方の工夫で、子供に作らせています。
1.
■下準備 さしみと卵焼きは2~3等分のそぎ切りにして、イクラとともに器に盛り、わさびを添える。
2.
きゅうりは薄い輪切り、貝割れ菜は根を切り、大葉は茎を切って縦半分に切る。
3.
サラダスティックは4等分に切り、チーズは9等分に切り、ベーコンは縦に切ってから横半分に切り、2とともに皿に盛る。
4.
マヨネーズ、ドレッシング、しょうゆはそれぞれ器に盛る。
5.
皿4枚に、のりカップを4等分してのせる。 (焼きのりは半分に折って手でちぎり、さらに半分に折って手でちぎる)
6.
器4枚にごはん、砂糖、酢、白いりごまを4等分ずつ入れて混ぜ、酢めしを作る。 (食べる直前に各自作ると、子供は喜ぶ)
7.
■食べながら作る ラップに6の酢めしを少量のせて閉じ、ぎゅっと絞って丸くしたら、5ののりカップに入れる。
8.
7に好みの具材と調味料をかけ、いただきます。
https://cookpad.com/recipe/3045674
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