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ひなまつりに♡うずら卵でおひな寿司
by あやぴよこ
ひなまつりに可愛いおひな寿司はいかがですか?
コツ、ポイント
*愛情を込めて作ること♡
材料
五目寿司
おにぎり2個分
薄焼き卵
2枚
海苔
適量
黒ゴマ
4粒
うずら卵
2個
生ハム
6枚
ブロッコリースプラウト
1/2パック
爪楊枝
4本
このレシピの生い立ち
小さい頃から毎年ひなまつりに母が作ってくれていました。
1.
薄焼き卵を焼いておく。
2.
五目寿司をおにぎり型に握っておく。
3.
薄焼き卵を半分に折り、おにぎりに着物を着せるようにして巻く。巻き終わりを爪楊枝で留める。
4.
おにぎりのとがった部分に爪楊枝を刺し、うずら卵をのせる。
5.
お雛様とお内裏様に顔や装飾品をつける。
6.
生ハムで飾り用のバラを作る。 1cm程残して折り、1枚をくるくると巻いたら、もう1枚を回りに巻き、更にもう1枚も巻く。
7.
巻いたら開いて花びらの形を整える。
8.
お皿に盛りつけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3046852
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