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もう一品!ブロッコリーの焼きびたし
by パリジエンヌ
ブロッコリーを焼くと美味しい♪簡単にもう一品できます。お弁当にもgood!
コツ、ポイント
ブロッコリーは固めの方が歯ごたえがあっておいしいのでサッとゆでてください
材料
(2人分)
ブロッコリー
1株
★めんつゆ
大さじ1.5
★鰹節
1袋
★すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
余っていたブロッコリーをいつもと違う味で食べたくて。
1.
ブロッコリーを小房に分け30秒だけゆでる しっかりお湯をきる ★をボウルに入れ混ぜ合わせる
2.
フライパンでブロッコリーを空焼きする 焼き目がつくまで
3.
熱いうちに★を合わせたボウルに入れて和える 5分ほどおいて味をなじませれば完成!
https://cookpad.com/recipe/3047621
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