文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レモンケーキ☆ウィークエンドシトロン
by Suipara
混ぜるだけの簡単レシピです*\(^o^)/*
コツ、ポイント
卵は少しずつ入れて混ぜるのがポイント^_^ あとは、とにかくその都度良く混ぜてください!
材料
(15cm型orパウンドケーキ型)
マーガリンまたはバター
90g
砂糖
90g
卵
2個
☆薄力粉
100g
☆ベーキングパウダー
5g
レモンの皮
1/2個
レモン果汁
大さじ1
ハチミツ
20g
■
グラス・オ・シトロン
粉砂糖
50g
レモン果汁
大さじ1
水
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレモンを使ったケーキが食べたくなったので♡ 外シャリ、中しっとりで止まんなくなっちゃいます♡♡♡
1.
・☆は2回ふるっておきます。 ・レモンは皮をすりおろして、果汁と分けておきます。
2.
ボウルにレンジでチンしたマーガリンと砂糖を3回に分けて加えて、その都度よく混ぜます。
3.
そこによく溶いた卵を少しずつ入れ、良く混ぜます。
4.
よく混ぜたら擦りおろしたレモンの皮と果汁を入れ、混ぜます。
5.
そこに☆も入れて、ざっくり混ぜます。 ※あまり混ぜ過ぎないように! ここでオーブンを170度にsetします。
6.
型に入れ、トントンと空気を抜きます。 170度で35分、その後160度に下げて10分焼きます。
7.
焼き上がったら粗熱をとります。 その間にアイシングを作ります。 粉砂糖、レモン果汁、水を全て混ぜます。
8.
ハケなどでシロップを塗って、乾いたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/3047731
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.