メープルケーキ by れいにーらぶ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/304861

ほんのりメープルの香りがするケーキです。粉をふるわなくてもさっくり混ぜれば大丈夫。マフィン型やパウンド型などお好みで。

材料：

(ミニパウンド型)

【1】ボウルに卵を割りいれ、泡だて器で軽く泡立てる。グラニュー糖を加え、もったりするまで泡立てる。
【2】薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。
【3】溶かしバター、メープルシロップを加え、手早く混ぜる。
【4】型に生地を流し入れ、１８０℃に温めておいたオーブンで２０分焼く。

【コツ、ポイント】材料は順番に入れて混ぜるだけのシンプルケーキ。バターの量は控えめなので、お好みで増量しても。

【このレシピの生い立ち】メープルシロップのケーキが食べたくて。