麻婆鍋
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麻婆鍋
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白菜と豆腐の麻婆味の鍋物です。 ラーメンの生麺、焼きそば麺、ご飯などを入れてぐつぐつ煮込めば、辛くて旨い！給料前にも♪
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材料：(4～5人分)
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| 【1】 ☆マークの調味料をボールに混ぜておく。 白菜、一口大に、ネギはみじん切り、豆腐はサイコロ状に切っておく。 にんにく、生姜は、すりおろす。 | |
| 【2】 鍋にごま油を入れ、にんにく、しょうがを炒める。白菜もいれ軽く炒め、水、☆マークの調味料、豆腐を入れ煮る。 | |
| 【3】 片栗粉を分量外の水で溶いたものを入れ、かきまぜ、ネギもいれバターを落としできあがり♪ |
【コツ、ポイント】とくにありません（＾＾）
【このレシピの生い立ち】給料前におすすめな鍋です！辛いので小さなお子様には不向きかも～ バターが入ってコクがアップ↑おいしいんです＾＾
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