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3分で一品!春菊の塩昆布和え
by めんたいさん
安くてあっと言う間にできる一品です。 お酒のおつまみにもいいですよ! 一日置くと、こんぶの旨味が出て、より美味しいです!
コツ、ポイント
春菊は、沸騰したお湯に10秒以内! 茹ですぎ注意です。余熱で火が通りますので。 後は、固く絞って昆布と和えてくださいね。
材料
春菊
一袋
塩こんぶ
適量
このレシピの生い立ち
遅く帰宅した夜の夕飯、すぐに出来て美味しい一品がほしくて、買い置きしていた春菊と塩こんぶを和えてみました。
1.
春菊を茹で、絞ったら、三センチくらいの長さに切る。
2.
塩こんぶをお好みの量加え、和える。
https://cookpad.com/recipe/3049052
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