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レンジで簡単生地!のスノードームケーキ
by shietti
レンジで簡単マーブル生地! 水切りヨーグルトで飾り、息子のバースデーケーキに♪
コツ、ポイント
生地の加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。
材料
自家製ホットケーキミックス
150g
ピュアココア
20g
豆乳
135g
砂糖
15g
オリーブ油
小さじ1.5
レーズン
適量
カットアーモンド
適量
プレーンヨーグルト
1箱
苺
5-6個
バナナ
半本
このレシピの生い立ち
息子のバースデーケーキを作りました! マーブル生地が可愛いです♪ レーズンの甘みもいい☆
1.
前夜からヨーグルトの水切りをしておく。
2.
ボウルに豆乳と砂糖を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。 オリーブ油も加え混ぜる。
3.
半量を耐熱性の丸い容器に入れ、残りの半量にココアを加え混ぜる。
4.
白い生地の上からココア生地を垂らし、ゆっくりザックリと渦を巻くように軽く混ぜる。
5.
ラップをしてレンジ500wで5分加熱。 竹串を刺して生地がついてこなければOK。 まだなら追加加熱。
6.
冷ましてから生地を取り出し、下から1/3のとこでカット。 下の生地の周りにヨーグルトを塗り、アーモンドも貼る。
7.
下生地にカットした苺とバナナを乗せる。 上生地の上部にもヨーグルトを塗り、苺の上とアーモンドを乗せる。
8.
上生地を斜めに立てかけ、あとはお好きに飾り付け〜〜。
https://cookpad.com/recipe/3049524
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