コツ、ポイント
醤油大さじ2でやったらしょっぱかったので、今度は大さじ1ですること!
このレシピの生い立ち
大根のマイヤー鍋実験の過程で生まれました←
2.
マイヤー圧力鍋に、蒸し料理用のネットをセットし600wで10分加熱
3.
豚肉を一口大にきり、鍋に胡麻油を入れて火が通るまで炒める
4.
大根を入れて軽く炒めたら醤油等の調味料を入れて弱火で煮込む(アルミで落し蓋もする)
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