こんにゃく使いの簡単どんぶり!栄養満点、カロリーダウン、安い!とっても嬉しいどんぶりです♡
コツ、ポイント
粗みじん切りにしすることで、食感が良くなります。
1.
こんにゃく、きくらげは粗みじん切りにする。フライパンにこんにゃくを入れ乾煎りする。ごま油を加えきくらげも一緒に炒める。
2.
1は醤油で味付けしておく。
納豆に付属のタレ、お酢を入れてよく混ぜる。きゅうりとたくあんは粗みじん切りにする。
3.
よく混ぜた納豆に胡瓜、蒟蒻、しらす、たくあんを加えてさらに混ぜる。
ご飯を器に盛り混ぜた納豆をかけきざみ海苔を盛る。
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