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クミンちゃんの☆にんじんサラダ
by キャサリン&
シンプルだからこそ、にんじんの甘味が幸せ~♪です。 クミンちゃんありがと☆
コツ、ポイント
しっかり水を絞るとパラパラ&ポリポリ美味しい~(*‾∇‾)ノ
材料
(1~2人分)
にんじん
1本
塩
小さじ2/3
オリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
クミンちゃんのレシピです。 このレシピをアレンジした「キャサリンの☆中華なにんじんサラダ」も美味しいょ♪ どっちが好き? どっちも好き~(^O^)♪
1.
にんじん♡ 秋が旬だそうです(^o^) 洗って皮をむく?むかない? お好みでどうぞ♬
2.
スライサーでスライスします
3.
そして、千切り! ひたすら千切り!
4.
千切り、お疲れ様でした_(._.)_ お塩を振り、なじませてください
5.
しばらく放置すると、しんなり、お水が出ます もったいない気もしますが… お水をギュッと絞ってください
6.
オリーブ油を回しかけ、黒胡椒を振って、混ぜ混ぜ… できあがり!
https://cookpad.com/recipe/3053282
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