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★ダイエット中の黒ごま寒天プリン★
by ⭐春夏秋冬⭐
妊娠中♪授乳中♪ダイエット中の身体に優しい甘い和風のお菓子に♪
コツ、ポイント
胡麻はこした方が滑らかで美味しいです(^q^) 夜に作って朝食のおともに! 白湯と共に召し上がれ★
材料
(3~4人前)
調整豆乳
600㍉㍑
黒蜜
35~40㌘
黒すりごま
30㌘
寒天粉
4㌘
お好みできなこ
適量
このレシピの生い立ち
妊娠5ヶ月で体重1キロ増えてしまいお菓子が辞めれない自分に涙。どーしても黒ごまプリンが食べたくて考えました…… 寒天で便秘解消★妊婦さんの強い味方★
1.
黒ごまをすっておく。
2.
鍋に寒天粉と調整豆乳と黒蜜を入れる。軽く沸騰してる状態で2分まぜまぜ。
3.
更に黒ごまを入れて30秒位混ぜる。
4.
軽く余熱をとったら容器に入れる。この時胡麻の食間が嫌な場合はこしながら容器に入れる
5.
冷蔵庫で冷やして完成
6.
黒蜜を掛けてきなこも掛けて食べたい場合は調整豆乳に入れる黒蜜の分量を20㌘に減らして掛ける方にまわしてみてください。
7.
黒蜜たっぷり派なら調整豆乳にはあえて加えずに固まった黒ごま寒天プリンに黒蜜かけてめしあがれ★
8.
写真は豆乳450で固めに作りました!
https://cookpad.com/recipe/3054068
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