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畑のお肉・大豆ミートでヘルシー焼きとり☆
by Thenral_T
「焼きとりいかが?」 あ、違った!! 「大豆ミートの串焼きいかが?」
コツ、ポイント
うまく焦げ目をつけるのがポイントになります。
材料
ヘルシーミート(大豆ミート・フィレタイプ)
好きなだけ
焼き肉のたれなどお好きなタレ
少々
塩
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
お酒のアテにも大豆ミートが大活躍します☆ 食感も見た目も焼きとりそのもので言わないとわかりません。 ぜひ作ってみてください☆
1.
大豆ミートをもどします。
2.
戻した大豆ミートを竹串に刺していきます。
3.
焼き色をつけるために油をひいたフライパンで表面をさっとあぶる感じに焼きます。焦げ色がついたらOK。
4.
塩焼きの場合は、パラパラと塩をふり、タレ焼きの場合はタレをまわしいれて大豆ミートにからめます。
5.
お皿に盛ってできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/3054228
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