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モリモリ食べれちゃうおかずサラダ♪
by まこはにー
しっかり味がついてるのでおかずにもぴったり❗もらもり食べられちゃいます♪
コツ、ポイント
下ごしらえだけしておいて食べる直前にアツアツシーチキン、揚げじゃがもアツアツで和えるとじゃがいもがサックサクで香ばしくて美味しいです❗
材料
(ワンボール分)
春キャベツ
4枚
きゅうり
1本
にんじん
2㎝
新じゃが
ゴルフボール大4個
シーチキン
1缶
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
ミニトマト
1個
このレシピの生い立ち
いろんなレシピから生まれた合体作です♪ 旦那くんリクエスト1位のサラダです❗
1.
材料
2.
キャベツ→大きめ千切り きゅうり→2ミリの輪切り にんじん→4枚の輪切りにしてから千切り ボールに入れておく
3.
新じゃがは皮はしっかり洗い皮付きのまま1㎝の角切りにする。
4.
フライパンにシーチキンのオイルだけ入れ角切りじゃがいもを入れこんがりあげる。
5.
小皿にシーチキン、砂糖、醤油を入れ、ふんわりラップをしてレンジで1分チン♪する。
6.
野菜の入ったボールにチン♪したアツアツシーチキンとアツアツ新じゃがを入れ、酢も入れて全体に混ぜ合わせる。
7.
器に盛り付け、お好みでブラックペッパーをふり、ミニトマトを飾る。 できあがり♪
8.
カレーにもピッタリです❗
https://cookpad.com/recipe/3054345
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