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揚げ揚げ☆ロールキャベツ♪♪
by キョク
油揚げでキャベツを巻いて、カレートマト味で煮ます♪肉無しデーの日の一品です('-'*)
コツ、ポイント
特にありません(。^_・)ノ
材料
(3~4人分)
キャベツ
大きい葉2枚
油揚げ
3枚
バター
大1
◎水
300cc
◎コンソメ顆粒
小1
◎白ワイン
大1
◎カレー粉
小1
◎トマトケチャップ
大3
自然塩
味調整用
このレシピの生い立ち
油揚げがいつも安いので、キャベツとのおかずを考えてみました ('-'*)
1.
油揚げは開いて熱湯をかけて油抜きする。キャベツは塩茹でして油揚げの大きさに合わせて切る。
2.
油揚げの上にキャベツを適当にのせて、クルクル巻く。
3.
フライパンにバター入れて焼き付けてから、◎の調味料で煮る。
4.
出来上がりです(^-^*)
https://cookpad.com/recipe/305483
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