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ロマネスコとオイルサーディン炒め
by pxr
グリルしたり茹でたロマネスコは甘みがあって美味しいですよね!おつまみにどうぞ☆
材料
ロマネスコ
半株
オイルサーディン
1パック(5尾)
ニンニク
チューブ1.5cm
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
オイルサーディンを消費したく、買ってどうやって食べようか迷ってたロマネスコを一緒にしてみました☆
1.
ロマネスコを2分ほど下茹でする。
2.
フライパンに、ニンニクとオイルサーディンをオイルも一緒に入れる。 ここで火をつける。
3.
軽く炒めてから下茹でしたロマネスコを入れて炒め、塩胡椒を入れる。 これだけです(ノ∀`*)
https://cookpad.com/recipe/3055923
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