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ほんのり甘い♪ポップオーバー
by haneul♪
プリンのような味の生地と周りのカリカリのグラニュー糖がクセになります^^
コツ、ポイント
*とてもシンプルな材料で作れます^^ *型に砂糖をまぶすのはひと手間ですが、生地に砂糖を加えるより断然おいしいです♪ *冷えてからもおいしいですが、やっぱり熱いうちに食べるのが一番ですよ~♪
材料
(直径8㎝×高さ4㎝の型4個分)
卵
1個
牛乳
100cc
薄力粉
50g
バター
15g
塩
一つまみ
型に塗るバター
適量
型にまぶすグラニュー糖
約小さじ8杯
(飾り用)粉砂糖
少量
このレシピの生い立ち
最近人気のポップオーバー!うちでは小学生のときに作ってから、定番のおやつです~^^
1.
【準備①】 型に塗る用のバターを溶かし、はけで型の内側に塗る。
2.
【準備②】 型の内側にグラニュー糖をまぶす。 (1つにつきだいたい小さじ2杯くらいです。)
3.
【準備③】 *卵を溶きほぐしておく。 *バターをとかしておく。
4.
【準備④】 オーブンを200度に予熱しておく。
5.
ボウルに、ふるった薄力粉と塩を入れる。
6.
牛乳を少しずつ流しいれながら、泡だて器でよくかき混ぜる。
7.
溶きほぐした卵とバターを加え、よく混ぜ合わせる。
8.
天板に型を並べ、型の半分くらいまで生地を流しいれる。
9.
180度の温度で30分ほど焼く。きつね色の焼き色がついたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3056017
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