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ホットケーキミックスで☆マーブルケーキ
by kyoko*k
ホットケーキミックスで、ふわふわ、簡単にココア味のマーブルケーキができました♪ H・20・2・24つくれぽ100人になりました。本当にありがとうございました♪
コツ、ポイント
4に記したように、混ぜすぎ注意です!焼きあがってすぐは、生地が崩れやすいので、しばらくたってから、切って召し上がってください。
材料
(18cmパウンド型1本分)
森永ホットケーキミックス
200g
〇牛乳
80cc
〇砂糖
大さじ3~4
〇バター
60g
○卵
1個
ココア
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
普通のマーブルケーキを失敗して、ホットケーキミックスで作れないかと3回ほど分量をかえ作り、なんとかできました。 さらに、2/17バター風味をだすため、分量少々変更しました。
1.
型に油を塗り、クッキングシートをひいておく。バターを10秒~20秒ほどレンジで溶かして、その中に砂糖も混ぜ合わせておく。
2.
ミックスと〇の材料全てを混ぜる。
3.
②の4分の1くらいの生地を別のボールに入れココアと水を混ぜる。
4.
二つの生地をゴムへらなどで切るように、2,3度だけ軽く混ぜる。混ぜすぎるとマーブル模様がなくなります。
5.
型に流し込み180度で30~35分、楊枝などでさし、何もついてこなければ完成☆追記(2/26)オーブンによっては焦げてしまう場合があるので、ご家庭のオーブンに合わせて様子をみてくださいね。
6.
リョッタさんが、抹茶で作ってくださいました♪アレンジありがとうございます♪
7.
戦うコックサンが、キャラメルホットケーキ粉&コーヒーで作ってくださいました♪ 甘くてほろ苦?美味しそう!
8.
ゆうちくんが、チョコチップ&アーモンドで作ってくれました♪一切れください♪
9.
dechicoさんが、青汁粉末入りで作ってくださいました~! お味が気になります♪
https://cookpad.com/recipe/305651
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