ラムレーズンアイス。 by
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ラムレーズンアイス。 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/30567
牛乳で作るヘルシーなアイスを大好きなラムレーズンで作ってみました。さっぱり味でたくさん食べられます！！
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材料：(2人分)
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| 【1】 牛乳にバニラビーンズを入れて、火にかける。 ラム酒にラムレ-ズンを入れておく。 | |
| 【2】 卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまでよくかき混ぜる。（１）のバニラビーンズを取り出し、中身を出して入れる。 | |
| 【3】 （１）に（２）を加えて、とろっとするまで火にかける。この時、たえずかき混ぜていて下さい。 | |
| 【4】 （３）にラムレーズンをラム酒ごと入れて、冷凍庫に入れ固める。３０分ごとにかき混ぜる。 |
【コツ、ポイント】甘さはお好みで！！
【このレシピの生い立ち】
