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超特急!肉まん
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蒸し器の準備中に、肉まんも準備完了!早くて、美味しい~☆
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材料:(8個)
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| 【1】 蒸し器に水を入れ、火にかける。シウマイをレンジで軽く温めておく。 | |
| 【2】 ボウルに自家製ホットケーキMIX★惣菜系と水とサラダ油を入れ、捏ねる。ひとまとまりになったら、ボウルから出し、粉っぽさがなくなるまでこねる。(捏ね過ぎ注意!) | |
| 【3】 生地を8等分し、シウマイを包む。 | |
| 【4】 お弁当用紙カップにとじ目を下にして乗せ、蒸気の立った蒸し器で10分蒸す。 | |
| 【5】 【肉まん】 中身はシウマイ♪ |
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| 【6】 【ミートボールまん】 てりやき味のミートボール♪ |
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| 【7】 【あんまん】あんこは丸めてから包んでね♪ |
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【コツ、ポイント】大粒シウマイの場合は、生地を6等分してください。
【このレシピの生い立ち】肉まんは、買えば高いし、まじめに作れば時間がかかるから~(^^;)
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