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ヘルシ~おからのお好み焼
by strawberry苺

strawberry苺さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/306002

おからがしっとりとしていて潰したジャガイモ!?って感じカナ。しかもヘルシ~。満腹感もバッチリ!!

ヘルシ~おからのお好み焼の写真

材料:

(一人分)

・おから 100g
・お好み焼の粉(なければ小麦粉でも) 大さじ3
・キャベツ 100g
・ネギ お好みで適量
・粒コーン 大さじ3
・干し桜えび 大さじ3
・水 大さじ3
お好み焼ソース・マヨネーズ・青海苔・紅しょうが(あれば) 適量

【コツ、ポイント】フライパンで大きく焼く場合片面焼いてひっくり返す時に生地がおからなので崩れやすいので気をつけてね。(無理そうかなっと思うようなら一度お皿に入れてひっくり返す方がいいかも)。又は小さめで焼くとひっくり返しやすいです。

【このレシピの生い立ち】ダイエット中にカロリーを少なくお腹を満腹にするには?っとおからでいろいろ試してみてた時に作ったお好み焼です。でも作ってみたら思った以上に!?美味しくてそれからはダイエットの時にだけではなく子供のおやつに、おつまみも作っています。桜えびでカルシウムが取れるし、コーンのつぶつぶの食感もいいです。体にもやさしい美味しい一品です。


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