文字サイズ:
小
中
大
印刷する
半熟ゆで卵♬
by だいまま(〃▽〃)/
覚書レシピ
コツ、ポイント
時間をきちんと守れば失敗なし。
材料
たまご
10個
このレシピの生い立ち
試行錯誤しました。覚書レシピです。
1.
鍋にたまごと大さじ2のお水を入れて加熱。
2.
中火→蒸気が出たら弱火。 半熟玉子✡2分加熱、4分蒸らす。 しっかり✡2分加熱、8分蒸らす。
3.
今回はおでん用なのでしっかり蒸らしました。
4.
冷水につけて皮をむいてできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/3060529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.