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栄養満点 のりとしらすの雑炊!
by あずみっと
ある本に子供に食べさせたい食材NO1は海苔。NO2はしらすでした。 そこで両方をつかった雑炊を作ってみました。 海苔の風味としらすの塩味で十分おいしいです・ 離乳食にもいいですよ
コツ、ポイント
とっても簡単です。大人はザーサイなどと一緒に食べるとまたおいしいです。 栄養価を考えると卵やほうれん草を入れてもいいですね。 簡単ですのでぜひお試しあれ・分量は各自お好きな味でどうぞ。 シラスがおおいとしょっぱいという人もいるかもしれません。
材料
ご飯
茶碗2杯
のり
1枚(適量)
しらす
30g(適量)
このレシピの生い立ち
なんとなく海苔を雑炊にいれたら、風味がよくっておいしかったので載せて見ました。 栄養満点です!
1.
ご飯をなべに入れて、お湯を入れて煮る。多めのお湯のほうがご飯がやわらかくなります。
2.
しばらく煮立ったら、シラスと海苔を加え、海苔がとけたらできあがり!! お米からでもできます!
https://cookpad.com/recipe/306218
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