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納豆オムレツ黒胡麻豆乳ドレッシングがけ
by dedeハイパー
納豆入りのオムレツに自分で考案した「黒胡麻豆乳ふわふわドレッシング」(レシピID:301224をかけたもの。 絶妙な組み合わせです。
コツ、ポイント
決め手は黒胡麻豆乳ふわふわドレッシングです!
材料
(1人分)
納豆
1パック(40~50g)
卵
2個
オクラ
好みで適量
塩・胡椒
好みで適量
黒胡麻豆乳ふわふわドレッシング
大匙2位
ゴマ油
大匙1~2
このレシピの生い立ち
納豆嫌いなのに食べなきゃ・・・という脅迫観念があり、大好きな卵と万能ドレッシングの黒胡麻豆乳ふわふわドレッシングがあればなんとか食べられるかなぁ・・・と思って作ってみた。
1.
納豆は添付のタレとからしをいれて充分にかき混ぜておきます。
2.
ボウルに卵を割りいれ、軽くあわ立つ程度にかき混ぜ、納豆とオクラと好みで塩・胡椒を入れ、かき混ぜます。
3.
フライパンにゴマ油をひき、2を流しいれ弱火でオムレツを作ります。
4.
できあがったオムレツを器に盛り、事前に作っておいた黒胡麻豆乳ふわふわドレッシング(レシピID:301224)をたっぷりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/306707
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