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マスカルポーネとキャベツのグラタン
by nyansta
もりもりたべやさい(*∩ω∩)
コツ、ポイント
野菜は盛り盛り多めが良いです。今回キャベツでしたが、ジャガイモ混ぜてもおいしかったです('-'*)
材料
キャベツの千切り
お皿山盛り
ミートソース
好きなだけ
マスカルポーネチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
家に食材がなさすぎて、こうゆうことになりました。マスカルポーネはお菓子に使うイメージが強かったけど、おかず系に使うとさらに美味しいと最近気づきましたとさ。めでたしめでたし。
1.
グラタン皿にキャベツを山盛りのせ、ミートソース、マスカルポーネチーズをのせる
2.
お好みで塩コショウ。オーブンのグラタンコースで、野菜がしんなり、チーズがグツグツするまで加熱
3.
いただきます!
https://cookpad.com/recipe/3068718
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