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大量ネギとベーコンの豆乳キッシュ❤️
by tomboyasuka
産直市場で激安のネギを大量に手に入れたので、豆乳使ってヘルシーなキッシュにしました!
コツ、ポイント
冷凍パイシートを使うと簡単に作れます!
材料
(14センチの丸型)
冷凍パイシート
2枚
白ネギ太め
2本
かたまりベーコン
100g
★豆乳
150cc
★卵
3個
★コンソメ
1個
★マヨネーズ
大さじ1
炒め用バター
小さじ1
炒め用ニンニクチューブ
1㎝
このレシピの生い立ち
安いネギを買ったので、ほうれん草で作るところをネギにし、牛乳生クリームのところを豆乳にし、ヘルシーに仕上げました!
1.
ネギを薄切りにする。青い部分も使います。かたまりベーコンは拍子切りにする。
2.
フライパンにバター小さじ1、ニンニクチューブ1㎝を入れて温め、1のネギとベーコンを入れ塩胡椒し、しんなりするまで炒める。
3.
炒めている間に、★の卵液をボールに入れて、混ぜ合わせる。
4.
炒めた材料は、皿に広げて冷ます。 オーブンを230度に予熱開始。
5.
14センチの丸型に冷凍のパイシートを敷く。私はフライパンにパイシートを2枚伸ばして、敷きました。
6.
5の上に4の炒めたネギを入れた後、3の卵液をゆっくりと注ぐ。
7.
オーブンに入れて、25〜30分焼き、卵液部分がこんがり色付き、固まれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3070051
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