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ラーメンに合う! 豚バラ肉
by 栄養士mama☆彡
徳島ラーメンにのってる甘辛肉♡ 焼鳥のタレにもなるよ~♡ おかずとしても大活躍間違いなし!!
コツ、ポイント
酒、砂糖、みりん、しょうゆは2、3、4、5と覚えよう♡(砂糖は小さじね) とっても簡単で、おいしいよ♡
材料
(2人分)
豚肉
150g
酒
大さじ2
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ4
醤油
大さじ5
このレシピの生い立ち
ラーメン入っている豚バラが美味しくて、 家で作れないものかと考えました(*´。・ω・。`*)
1.
豚肉を炒め、余分な油はふいておく。
2.
酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮詰める。
3.
味がなじんだらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3070916
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