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ココナッツオイルでガリガリ黒ごまクッキー
by さちとのん☆
話題のココナッツオイルで!美味しく、健康になりましょー♪ガリガリ美味です!
コツ、ポイント
トースターで焼くときに焦げないように注意!オーブンの時は170度で15分くらい焼いてください!
材料
(トースター2回分)
おから
240弱
薄力粉
40㌘
重曹
少々
黒ごま
たっぷり
砂糖
40㌘
ココナッツオイル
10㌘
シナモン
5振りくらい
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが流行っているので、美味しくてヘルシーなお菓子が作りたくて⭐ 便秘にも凄くおすすめです!
1.
ココナッツオイルをレンジで溶かして袋にいれる。そこへ砂糖、シナモンを加え袋の上からよく揉んで混ぜる。
2.
おから、重曹、ゴマ、薄力粉の順に加えていきその都度よく揉んで混ぜる。
3.
袋の上から麺棒で平らに伸ばし、クッキングペーパーをトースター用のトレーの敷いてその上に生地をのせてキツネ色になるまで焼く
4.
熱いうちに好みの大きさにカットして完成!!
5.
追記
6.
時短のために私は3の段階まで終わったら袋後とレンジで5,6分くらい加熱して生地を乾燥させてからトースターで焼いています!
7.
焼いている途中一回生地をひっくり返してください!
https://cookpad.com/recipe/3071278
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