文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単&ヘルシー☆はちみつクッキー
by ゆいあな中学卒業生
甘さを重視したはちみつと砂糖のタブルのクッキー☆ 家にある材料で簡単にパパッとできちゃう、お手頃クッキーです!
コツ、ポイント
4で水を入れてからベタベタするので、水分が多いと思って粉を入れないでください。根気よく、混ぜることが大切です。 焼き上がりは柔らかいですが、少し時間が経つと固くなってきます。
材料
(型の大きさによりますが30〜40枚程度)
★中力粉
100g
★きび糖
30g
★塩
ひとつまみ
菜種油
大さじ2と1/2
はちみつ
大さじ2
水
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
ヘルシーなクッキーが食べたかったので、元々のレシピを変更して、作りました!
1.
★をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
2.
菜種油を入れて、ゴムベラなどで混ぜる(こねる)。
3.
はちみつを加えて、最初はゴムベラで途中から手でこねる。
4.
水を加えてよく混ぜる。※最初はベタベタしますが、根気よくこねていたら、ちょうどいい感じになります。
5.
好きな型で抜く。
6.
170℃に予熱したオーブンで15分焼く。※時間は機種によって調節してください。
https://cookpad.com/recipe/3073117
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.