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バランスを考えた超簡単晩ごはん
by cookバブルマン
仕事疲れでも30分あれば出来ちゃう晩ごはん!部活の子供の体を考えました。
コツ、ポイント
お互い疲れてますが、部活で頑張ってもらいたい栄養もとってもらいたいいっしんで作りました。ちなみに野球部です。
材料
(二人分)
牛肉
塊
玉ねぎ
半分
しめじ
半分
■
塩
■
胡椒
ルー
適量
ジャガイモ
大1
ベーコン
適量
■
バター
■
小麦粉
■
豆乳
■
塩
■
胡椒
■
パン粉
■
チーズ
■
ほうれん草
■
ベーコン
■
コーン
■
塩
■
胡椒
■
ニンニク
■
バター
このレシピの生い立ち
家にあるものでどれだけ簡単に出来るか 誰でも作れます!
1.
牛肉、玉ねぎ、を細く切ります シメジは嫌いな子もいるのでバターで炒めるとGood!
2.
フライパンに油をひき牛肉、シメジを炒め塩胡椒で味付け お水をはりKOTOKOと煮込みます(玉ねぎは溶けるので後からで)
3.
さいごにルーを投入!
4.
ジャガイモは賽の目 ベーコンは細く、コーンすべてをバターで炒めます
5.
ほうれん草は芯が鮮やかになったら鍋から出します
6.
フライパンにバター、ニンニクを入れてほうれん草、ベーコン、コーンを炒めます 塩胡椒で味付け!
7.
ホワイトソース バター、小麦粉を弱火で溶かしながら常温の豆乳をゆっくりと少しずつかき混ぜます 塩胡椒はお好みで調整してね
8.
ココット皿に炒めたジャガイモ、ベーコンを入れてホワイトソース、チーズ、パン粉をかけオーブントースターで焼きます
https://cookpad.com/recipe/3073161
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