文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♥離乳食完了期♥大人と一緒の炊き込みご飯
by cotton1217
子供用に薄味で☆素材の味を活かせば、大人も子供も美味しい炊き込みご飯ができました♪
コツ、ポイント
キノコはしめじも旨味が出ますが、えのきは食感が面白くて、子供にも食べやすいかと思います☆ えのきは炊くと結構縮むので、多いかな?と思う量でも大丈夫です。 ツナ缶を鶏ミンチとかに変えてもOKです。
材料
(3.4人前)
お米
2合
人参
1/2本
ひじき
大さじ2
ツナ缶
1缶
えのき
1/3~1/2パック
(いんげん)
適量
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
だし昆布
10×10センチ位
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたいけど、子供の為に別にご飯を炊くのは手間だし… 「子供も食べれる炊き込みご飯にしたらいいのか!」ということで。 余分なものは入れなかったら、こうなりました。
1.
ひじきは水で戻してから刻みます。人参等の具も一口サイズに切っておきます。
2.
ツナ缶は軽く油をきります。(油にだしも詰まってるので、抵抗なければ入れた方が美味しいです!)
3.
材料を全部入れ、炊飯器の線より少し上まで水を入れます。あとは、スイッチオン♪
4.
大人は物足りなければ、醤油を足したり、青じそを刻んでのせると美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3073420
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.