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簡単!はちみつ♡バナナ♡パウンドケーキ★
by 白うさぎ★
しっとりな甘~いケーキです。 テレビを見ながらでも作れる程簡単(笑) 2016/4/11話題入りしました、感謝!
コツ、ポイント
焼き上がりはふにゃふにゃで切りにくいので(でもそれがまたおいしい(T_T)笑)一晩おくことをオススメします。 バターならリッチな味わい、サラダ油ならアッサリな味わい♪
材料
バナナ
2本
卵
2個
マーガリン(カロリーハーフを使用)
100g
蜂蜜
50g
ホットケーキミックス
200g
■
お好みでアーモンドスライスやチョコをトッピング☆
このレシピの生い立ち
夜、眠気覚ましにお菓子作り。 ハンドミキサーはうるさいから子どもが起きちゃうので、静かにテレビを見ながらでも混ぜ混ぜするだけ失敗なしの簡単ケーキを作りました(^^;)
1.
オーブンは180℃に余熱。
2.
バナナをボウルに入れ泡立て器でガチャガチャ潰す。 卵から順によく混ぜる。(マーガリンがうまく混ざらなくても気にしない!)
3.
型に入れて30~35分焼き、爪楊枝をさしてドロッとした生地がついてこなければ完成♪ ラップをかけて一晩おくのがオススメ☆
https://cookpad.com/recipe/3073609
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