トマト＆オニオンのマリネサラダ
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トマト＆オニオンのマリネサラダ
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マリネした玉ねぎだから、甘くて美味しいの♪ トマトと玉ねぎだけでも、十分なおかずのひとつです！
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材料：(４人分)
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| 【1】 たまねぎはできる限り薄くスライスし、水に放っておく。トマトは８つのくし切りにしてから横半分に切る。 |
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| 【2】 ドレッシングを作る。 ＊印の材料を全て大き目のボウルにいれて、よく混ぜ合わせておく。 この中に野菜を入れるので大きいほうがＧＯＯＤ。 | |
| 【3】 トマトと玉ねぎの水をよくきり、ドレッシングのボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり～。簡単！ |
【コツ、ポイント】玉ねぎはできる限り薄くスライスを。私は下手なんです。 さらした時の水は良くきるようにしたほうが水っぽくなりません。 トマトの水っ気も無いほうが美味しいです。
【このレシピの生い立ち】血をさらさらにするのは、生の玉ねぎが１番！と聞いて。
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