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水菜とスライスチーズの簡単サラダ
by NANAMOCO
カレーの時のサラダに作りました。 トマトやアボカドなんかも入れたら合うと思います。
コツ、ポイント
水菜の水分をサラダスピナーなどでしっかりきった方が水っぽくなくて美味しいと思います♪
材料
(4人分)
水菜
1束
スライスチーズ(とろけないタイプ)
2枚
ごまドレッシング
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
本当は水菜とハムのサラダにしたかったけど、朝食に使っちゃったんだった〜!と慌てて見つけた代用品がチーズだったのですが、意外に水菜がマイルドになって食べやすくなりました!
1.
水菜はボールの中でジャブジャブ洗ってゴミや虫などを洗い流す。(たまに出会いませんか?) 食べやすい大きさにザクザク切る
2.
スライスチーズは3mm位の細切りに
3.
洗って水を切った水菜とチーズをごまドレッシングで和えたら完成〜♪
https://cookpad.com/recipe/3074985
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