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1分あれば☆セロリの味噌漬けちゃおぅ！☆
by
CoffeeCoco
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/307499
しなしななセロリの葉も時間がたった茎もおいしく、ささっと変身！☆ 包丁もいらない＝Ｖ＝
レンジであっとゆうまにできるので是非試してください＾ｖ＾ｂ
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セロリ
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今回は半分だけど１本でも
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☆味噌
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小２
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☆醤油
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小２
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☆砂糖
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大１
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☆赤唐辛子
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１本
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☆ゴマ油
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小１
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煎りゴマなど
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お好み♪
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【1】 ☆をポリ袋の中に入れ揉んで馴染ませておく。（赤唐辛子はちぎって種を抜いておく。）
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【2】 セロリを葉っぱからチョキチョキとはさみで２～３ｃｍ感覚に切って袋にいれていく。
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【3】 しっかりと馴染むように揉みます。
袋を２つおりにして電子レンジで３０秒チン。（５００ｗです）
＊下に耐熱皿をひいてください＊
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【4】 チンができたら後はそのまま冷ますだけ！！☆☆
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【5】 ４が冷めたらお好みでゴマを振りいれて馴染ませてもＯＫ！
好みで周りの味噌をとってもいいです。
そのまま容器にいれて冷蔵庫で冷やして食べてね＾ｖ＾
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【6】 ☆アレンジ☆きゅうりキャベツに塩少々ふりおき水気をきって。後は作り方は同じ♪
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【7】 今回は胡瓜・キャベツ・大根を漬けました。
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【コツ、ポイント】３の時必ずしたに皿をひいてください。汁がもれる場合があります。
水気はよくきってください。
【このレシピの生い立ち】シナシナになっちゃったセロリをおいしく食べたくて。
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