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きのこたっぷり炊き込みごはん
by あかりんご0622
お好みのきのこを合わせてどうぞ!!
コツ、ポイント
きのこの水分が出るので、いつも通りの水加減でOK♪
材料
(3合)
米
3合
■
きのこ (お好みの)
・しめじ
1pc
・まいたけ
1pc
・えのき
1/2pc
しょうゆ
大2強
酒
大1.5
塩
小1.5
顆粒だしの素
小1.5
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
我が家の味を娘に受け継いでもらうための覚え書き。
1.
お米はあらう。 きのこはそれぞれ半分の長さに切り、ほぐす。
2.
炊飯器にお米、調味料、きのこの順に入れて、3合の目盛りまで水を注いで炊飯スタート。
https://cookpad.com/recipe/3075169
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