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*基本のうどんだし*
by mi3chun
何にでも合う基本のうどんだしです。
材料
(2人前)
水
800cc
ほんだし
小さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
薄口醤油
大さじ2と1/2
このレシピの生い立ち
家にあるもので美味しく出来るように考えました。
1.
水を沸騰させて順番に調味料を加えていく。
https://cookpad.com/recipe/3076061
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