生姜ニンニク醤油を使用した料理です。ご飯がすすむ、ヘルシースタミナ料理です
コツ、ポイント
スチームオーブンで焼き上げましたが、フライパンでこんがり焼いても美味しいです。今回は、ヘルシーに仕上げるためにスチームオーブンを使用しました
生姜ニンニク醤油は自家製です
このレシピの生い立ち
スタミナ料理をヘルシーに頂くために作りました
1.
ニラを3センチ幅に切り、豚肉に切ったニラを適量置き巻く
(一枚ずつ巻く)
巻き上げたものに塩コショウする
2.
巻き上げた豚肉を鉄板に並べ スチームオーブンで焼く
3.
焼きあがったものに 生姜にんにく醤油とポン酢をあわせたものをかけ出来上がり
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