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イタリアンだ和★冷奴
by ぺにゃ
お豆腐さんがイタリアーノに大変身♡ メインが洋風な時に作ってあげてくださいナ。 さっぱりしてるので箸休めになりますよ!
コツ、ポイント
特にありません。お好きな分量でどうぞ♡ 今回は入れなかったけど、ニンニク入れてもよかったかなァ?
材料
(2人分)
豆腐
1丁
トマト
1個
わかめ
適量
アンチョビ
2枚
ブラックオリーブ
4~5個
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
今日のメインディッシュはイタリアンだったの。 副菜はサッパリめが欲しかったの。 豆腐の賞味期限がヤバかったのォォォ!!( ;∀;)
1.
豆腐を1/2に切り、各お皿に盛る。クレイジーソルト・ブラックペッパーをパラパラ。
2.
わかめ・トマトを食べやすい大きさに切り、豆腐の上に盛る。アンチョビはみじん切り、ブラックオリーブも切って、盛る。
3.
全体にまたまたクレイジーソルトとブラックペッパーをパラパラ。オリーブオイルをたらーり。出来上がり!物足りなかったら少しだけお醤油をかけてね!
https://cookpad.com/recipe/307734
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