文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆キュウリとワカメの酢の物☆
by たいきりょう
どんどんいけちゃう酢の物です☆
コツ、ポイント
水をしっかり切ってください。切らずに入れるとみずっぽくなるので。。。
材料
(4人分)
きゅうり
1本
わかめ
適量
ちりめん
適量
a)酢
小さじ3
a)砂糖
小さじ2
a)醤油
小さじ1
すりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
酢を買ったら、レシピがついていて、多少アレンジしたもの。
1.
キュウリは、輪切りにし、塩でもみ、2~3分置いて水で洗い流し、しぼって水気を切る。 ワカメは、乾燥ものは、水で戻し、生のものは、塩を洗って食べやすい大きさに切る。ワカメもキッチンペーパーなどで、水気を切る。
2.
ボールにaを全部いれ、混ぜ合わせる。 よく混ぜ合わせたら、キュウリ、ワカメ、ちりめんを一緒に入れ混ぜ合わせる。
3.
最後にすりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/307888
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.