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☆包丁ナシで!超絶簡単!味噌こんにゃく☆
by マコニクキッチン
包丁、まな板必要ナシ! あっと言う間の10分レシピ\(^o^)/!
コツ、ポイント
こんにゃくはあえて手でちぎってあげる事によって、味が染み込みやすくなりますよー\(^o^)/
材料
(2人分)
こんにゃく
1枚
☆味噌
大さじ2
☆料理酒
50cc
☆みりん
50cc
☆にんにく(チューブ)
5cm
ゴマ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた、こんにゃくさん。 ささっと調理でパパッと小鉢の一皿プラスしましたー\(^o^)/
1.
フライパンにゴマ油、にんにくを入れ、温めます。
2.
こんにゃくを手でちぎり、軽く焦げ目が付く程度炒めます。
3.
☆の調味料を入れ、5分炒め煮にします。
4.
水気が飛び調味料がとろっとしだしたら盛り付け完成でーす\(^o^)/
5.
2016/02/07, つくれぽ10名様、話題入りありがとうございます(^^)!
6.
2019/02/12, つくれぽ100名様! まさかここまで来れるとは! 話題入りありがとうございます(^^)!
https://cookpad.com/recipe/3079122
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